El siriki sanjuanino es una tradicional bebida paraguaya de la zona de San Juan Bautista Misiones, elaborada en base al limón sutil, el cual le da el sabor al preparado. Su nombre proviene de la palabra guaraní “Syryky” que significa “tomar de golpe. Esta bebida es el perfecto acompañante del chorizo o batiburrillo y solo se prepara a finales de enero en la fiesta del Batiburrillo, por la escasez del limón sutil. Aprende con nosotros a prepararla.
Cómo hacer el siriki sanjuanino
Prepará esta deliciosa bebida si lo que deseas es disfrutar al máximo las festividades. Además, es una bebida sumamente fácil de realizar y tan solo lleva unos cuantos ingredientes. Mirá el paso a paso para que te salga a la perfección.
Ingredientes
- 2 limones sutil
- 1 onza (30 ml aprox.) de caña blanca
- Soda
- Cubos de hielo c/n
Preparación
- Lo primero que se debe hacer es exprimir 1 limón y agregarlo en un vaso de aluminio o de vidrio.
- Luego, agregar la caña blanca.
- Seguidamente, adicionar cubitos de hielo al gusto y rellenar con la soda. Remover un poco.
- Añadir dos rebanadas de limón y disfrutar.
Tips para preparar siriki
- Si deseas podés agregarle un poco de azúcar al gusto, aunque la receta original no lleva este ingrediente.
- También podés enfriar previamente el vaso en la heladera para que esta bebida sea aun más refrescante.
- Por otro lado podés adicionar una onza más de caña blanca si te gustan los tragos más intensos.
Datos de la receta
| Cocina: | Paraguaya |
| Categoría: | Bebidas |
| Dificultad: | Fácil |
| Raciones: | 1 |
| Calorías por ración: | 180 kcal |
| Tiempo de preparación: | 5min |
| Tiempo total: | 5min |
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